Tranquillità economica
“Quando ci metti l’impegno e la professionalità, il mercato funziona e ti regala grandi soddisfazioni anche dal punto di vista economico.“
La mia storia con Pasta da Sempre: Da dipendente ad ambulante di successo
Ciao! Sono Davide e oggi voglio raccontarvi la mia storia, sperando che possa essere di ispirazione per chiunque stia cercando la propria strada o desideri dare una svolta alla propria vita professionale.
Ho fatto l’alberghiero e poi subito esperienze in cucina, anche all’estero, tra Germania e Francia, ma la vita dentro una cucina non ti lascia respiro: niente tempo libero, ritmi opprimenti e zero vita privata.
Il salto di qualità: Mettermi in proprio: “Volevo qualcosa di mio, volevo rimettermi in gioco. Così, a fine 2018, ho preso una decisione che per molti sembrava folle: ho lasciato il posto fisso per rilevare un’attività di vendita di pasta fresca al mercato.”
Molti fuori mi dicevano: “Ma cosa fai? Non è il momento giusto per aprire un’attività!”.
Ma sapete qual è la verità? Non c’è mai un “momento perfetto” per iniziare, c’è solo la voglia di fare il primo passo e crederci. Ho riposto fiducia nelle mie capacità e nel prodotto, e mi sono buttato.
Contatto umano vero: “Lavorare all’aria aperta e a contatto con la gente mi ha cambiato. Ero un ragazzo timido, ma il mercato mi ha sbloccato, regalandomi rapporti umani fantastici e clienti affezionati.”
Un partner forte alle spalle: “Il grande vantaggio è che la mattina passi a caricare la merce ed è già tutto pronto: la qualità del prodotto c’è, la formazione dell’azienda c’è, tu devi solo metterci la tua voglia di fare.”
Un consiglio per te: “Non è un lavoro per chi cerca scorciatoie: ci sono le sveglie presto e bisogna affrontare il freddo o il caldo. Ma se hai uno spirito d’impresa, anche minimo, ti assicuro che ne vale assolutamente la pena.”
A chi mi dice “Eh, ma tu stai bene…”, io rispondo semplicemente: L’ho scelto, e puoi sceglierlo anche tu. Non serve essere nati ambulanti: serve solo la voglia di mettersi in gioco.
Con la formazione giusta e un pizzico di determinazione, i risultati arrivano.
Scrivi un commento