Raviolis farcis de Tome de Noisettes assaisonnés avec Beurre, Thym et Poires
Ingrédients pour 4 personnes
- 600g de raviolis farcis de Tome et Noisette
- 2 Poires Abate
- 40g de Beurre
- 1 branche de Thym frais
- Sel et poivre
Couper les poires en petits dés.
Faire fondre le beurre dans une poêle assez grande à feu moyen avec le thym.
Ajouter les dés de poire dans la poêle.
Les faire revenir pendant 5-10minutes jusqu’à ce qu’ils soient moelleux mais encore compactes, ajouter sel et poivre.
Faire cuire les raviolis dans une grande quantité d’eau salée pendant environ 3-4 minute.
Les égoutter et les verser directement dans la poêle avec le condiment.
Bien mélanger et servir.


