Les raviolis farcis à la chicorée rouge et au Montasio AOP allient l’élégance des saveurs de la Vénétie et du Frioul dans un plat au caractère unique.
La pâte fraîche renferme un cœur moelleux où l’arôme légèrement amer de la chicorée rouge se marie à la douceur et à l’onctuosité du Montasio AOP, créant un équilibre parfait entre intensité et délicatesse.
Idéales avec du beurre fondu et de la sauge, avec une fondue de Montasio ou avec une légère réduction au vin rouge, ces raviolis constituent un plat raffiné et authentique, capable de mettre en valeur les excellences italiennes de la marque AOP.