Un grand Cœur noir et velouté, élégant comme la nuit, qui renferme à l’intérieur un ragout de poulpe riche et parfumé.
Chaque bouchée est une étreinte intense, dans laquelle la mer rencontre la terre et la saveur se transforme en poésie.
La pâte à l’encre de seiche caresse le palais, alors que la farce moelleuse et savoureuse parle d’amour, de passion et de petit bonheur à partager.
Un plat parfait pour tomber sous le charme dès la première fourchette.